Es ist wieder Sonntag gewesen – Zeit für eine neue Runde „Kochen mit Jochen“. Neben Lukas, Philipp und Simon waren heute auch Johanna und Clemens mit am Start. Vier Gerichte aus meinem Buch standen auf dem Programm und erwiesen sich durchaus als Herausforderung. Auch wenn die Rezepte relativ einfach sind, so erfordern sie bei der Geschmackgebung und beim Würzen doch Krativität und Fingerspitzengefühl. Und man darf die Töpfe niemals aus den Augen lassen – auch nicht die letzten Sommersteaks, die noch auf dem Grill warteten. Enstanden sind aber wieder schöne Fotos, die für mein Buch als Anschauungsbeispiel dienen werden.
